Pepino, um aliado para a saúde

Pepino, vale a pena incluir em suas refeições  Foto:Thinkstockphoto

Pode parecer piada, mas no mês de abril o pepino está em alta – e não falo daqueles que temos de resolver no dia a dia, mas, sim, do fruto (sim, ele é um fruto) e esse é um amigo e tanto para a saúde.

 

Com poucas calorias (apenas 10 kcal para cada 100 g), o pepino possui boa quantidade de fibras, é fonte de potássio e também apresenta uma quantidade pequena de vitamina C.

 

Por aqui já postei algumas saladas com pepino e uso-o muito em saladas ou cortado em palitos para enganar a fome quando chego em casa no fim do dia e ainda tenho que fazer o jantar, pois ele é um aperitivo inofensivo!

 

Mas hoje resolvi fazer um suco com ele para o meu lanche da manhã e adorei. Anote a receita:

 

. 500 ml suco de laranja

. 1 pepino pequeno com casca (prefiro o pepino japonês)

. 1 pedaço pequeno de gengibre (mais ou menos 1 colher de chá)

 

Bati tudo no liquidificador com 2 pedras de gelo. Dividi com minha filha e ela adicionou um pouco de mel. Tomamos em seguida, pois, com o tempo, ele oxida e muda o sabor.

Se você estiver de olho na balança, substitua o suco de laranja por limonada e, se necessário, use adoçante.

Produtos de safra sempre são uma das melhores opções para sua saúde!

Veja outros benefícios do pepino na matéria da revista WOMEN’S HEALTH

Por Marcia Cavalieri

 

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/na-medida-certa/receitas/pepino-um-aliado-para-a-saude/

Hipertensos devem tomar alguns cuidados na hora de malhar

Foto: Thinkstock

Novas diretrizes foram propostas nos Estados Unidos, entre elas aumentar o tempo de descanso entre uma série e outra e reduzir a intensidade do treino.

Confira os pontos principais:

1 – Técnica: inspirar quando voltar o peso à posição original e expirar quando levantar.

2 – Frequência: o exercício deve ser feito toda a semana, mas com um dia de intervalo.

3 – Sinal vermelho: quem tem pressão arterial acima de 18 por 11 não deve fazer treino de força.

4 – Intensidade: fazer no máximo três séries, com descanso maior do que um minuto entre eles.

Fonte: Revista Women’s Health

Por Karla Precioso postado 

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/saude/hipertensos-devem-tomar-alguns-cuidados-na-hora-de-malhar/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+mdemulher-karlinha+%28Blog+da+Karlinha%29

Dê um up na saúde tomando vitaminas!

Para sarar de um resfriado, nada melhor do que uma canja de galinha bem quentinha. Do mesmo jeito, para dar um gás na alimentação e, consequentemente na saúde, nada melhor do que tomar uma vitamina bem potente. O jeito mais gostoso de saborear esse suco mais encorpado é misturar duas ou mais frutas. Não deixe de acrescentar fibras que também ajudam o funcionamento do seu organismo. Veja as próximas cinco receitas de dar água na boca!

Receita de Suco vitaminado Santa Saúde

Receita de Vitamina de frutas

Receita de Suco vitaminado de laranja, morango e aveia

Receita de Vitamina de frutas com linhaça

Receita de Vitamina de morango

Por Carla Nastari

 

 http://mdemulher.abril.com.br/blogs/anamaria-receitas/2012/04/20/de-um-up-na-saude-tomando-vitaminas/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+anamaria-receitas+%28AnaMaria+Receitas%29

Qual é o jeito certo de tomar remédio sem alterar o efeito da medicação?

Usar qualquer tipo de medicamento de maneira errada pode acarretar diversos prejuízos à saúde. E entreos maiores erros cometidos está a ingestão incorreta.

É importantíssimo saber que qualquerremédio utilizado por via oral deve ser tomado somente com ÁGUA. Isso porque não é raro algumas pessoas consumi-lo com leite ou até antiácidos.

Segundo a farmacêutica Bárbara Cristina Alves, em entrevista à revista ANAMARIA, “qualquer medicamento de uso oral é desintegrado e absorvido no estômago e intestino, e o leite, por exemplo, aumenta a acidez estomacal, podendo diminuir a sua eficácia”. Além disso, o cálcio contido na bebida, assim como outros nutrientes, podem promover a perda do seu efeito terapêutico por reagir com as substâncias do remédio.

A ANVISA procura alertar também aqueles que têm o costume de ingerir antiácidos antes de remédios que irritam o estômago: “Esse hábito pode cortar totalmente o efeito do medicamento, pela diminuição da absorção do princípio ativo ou pela absorção junto deste de componentes dos antiácidos”.

Para finalizar, Bárbara ainda alerta que somente os medicamentos polivitamínicos devem ser ingeridos junto com as refeições, para que sua absorção seja facilitada. Já os outros tipos de remédio devem ser tomados de preferência duas horas antes ou depois das refeições, pois alimentos em geral também aumentam a acidez do estômago.

Não se esqueça ainda de ler a bula e de só ingerir o medicamento sob prescrição médica!

(Com matéria da revista ANAMARIA e informações da ANVISA)

Por Daniela Carasco

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/corpo-saudavel/saude/qual-a-maneira-mais-adequada-para-tomar-remedio-sem-alterar-o-efeito-da-medicacao/

Uva protege a visão

A fruta é capaz de afastar os riscos relacionados aos olhos

Escondida nas folhas verdes, a luteína é conhecida como grande aliada da retina. Mas, segundo cientistas da Universidade Fordham, nos Estados Unidos, os antioxidantes da uva são mais eficientes. Eles dividiram um bando de roedores em três grupos. Um recebeu uma dieta cheia da fruta; outro, rica em luteína, e o terceiro serviu de controle. A uva afastou o risco de degeneração macular relacionada à idade, uma das principais causas de cegueira no mundo.

O ideal, ao que tudo indica, é consumir a fruta diariamente. "Ainda não sabemos se o suco proporciona o mesmo efeito, já que alguns nutrientes podem se perder durante o preparo", avisa Silvia Finnemann, autora do trabalho.

por Thaís Manarini | fotos Alex Silva | ilustração Fernanda Didini 

http://saude.abril.com.br/edicoes/0348/corpo/uva-protege-visao-681292.shtml

Vale a pena trocar o arroz branco pelo integral?

Na hora de pegar a comida no restaurante, você fica na dúvida entre escolher o arroz branco ou integral? Pois saiba que isso é muito comum, mas substituir o branco pelo integral é, sim, mais vantajoso.

Com relação à quantidade de calorias, a diferença pode surpreender: enquanto duas colheres do integral têm 65 calorias, a mesma quantidade do branco possui 62. Mesmo assim a troca é vantajosa.

Segundo reportagem da revista GLOSS, além de manter a saciedade por mais tempo, a opção integral contém fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino, retardam a absorção de açúcares e gorduras e ainda ajudam a controlar o colesterol. Para completar, ele ainda evita o acúmulo de gordura na região abdominal. É que a glicose que vem dos grãos refinados, processada mais rapidamente pelo corpo, tende a parar ali. Já a que vem de carboidratos integrais, processada mais lentamente, vai sendo utilizada enquanto é liberada, por isso se acumula menos.

(Com reportagem da revista GLOSS)

Por Daniela Carasco

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/corpo-saudavel/sem-categoria/vale-a-pena-trocar-o-arroz-branco-pelo-integral/

Troca inteligente: substitua o açaí com granola pela salada de frutas tradicional

Inclua no cardápio salada de frutas. Crédito: Getty Images.

O que você prefere: salada de frutas ou açaí com granola? As duas delícias são tentadoras, né. Na hora da escolha, é bom colocar o valor calórico na balança.

O açaí, frutinha originária da Amazônia, carrega ferro, vitaminas e grande quantidade de antocianinas, que têm poder antioxidante. Também contém muito cálcio, mineral que ajuda a fortalecer os ossos. Em compensação, é muito calórica: uma taça contêm 420 calorias! E o pior: geralmente é preparada com leite condensado e muita granola, uma combinação que é uma bomba calórica!

Prefira a salada de frutas simples, que tem só 150 calorias. Para turbiná-la, a nutricionista Gionvanna Arcuri, da Clínica RVM, em São Paulo, recomenda na revista BOA FORMA: prepare com quatro tipos de frutas, o que garantirá uma boa variedade de vitaminas. E nada de incluir sucos com açúcar, mel e creme de leite, hein! Senão vai disparar o saldo de calorias.

(Com reportagem de Eliane Contreras e Carolina Cagno para a revista BOA FORMA)

Por Patrícia Giuffrida

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/dieta-nunca-mais/2012/04/troca-inteligente-substitua-o-acai-com-granola-pela-salada-de-frutas-tradicional/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+dieta-nunca-mais+%28Dieta+Nunca+Mais%29

Maracujá ajuda a reduzir a absorção de gordura do corpo

 

Você sabe o que significa a palavra maracujá? Vem do tupi mara kuya (alimento na cuia). Realmente, quando você corta a fruta ao meio, parece uma pequena tigela redonda cheia de sementinhas amarelas. No caso do maracujá doce, você pode até comer a polpa com uma colher. Já o azedinho, é melhor usá-lo em sucos. Essa frutinha, além de ser rica em vitaminas e sais minerais, é pouco calórica: cerca de 100 gramas contêm 42 calorias!

Uma das substâncias mais importantes do maracujá é a pectina, uma fibra encontrada na casca da fruta. Ela ajuda a emagrecer. Neste caso, você pode consumi-la como farinha. ”Ela vira uma fibra gelatinosa, que gruda nas moléculas de gordura e as faz passarem direto pelo sistema digestivo, sem serem absorvidas”, diz a nutricionista Fernanda Machado, em entrevista à revista SOU MAIS EU!. Esse gel fibroso provoca uma sensação de saciedade no estômago, por isso, você se sente satisfeita.

Essa poderosa fibra também ajuda a controla os níveis de açúcar no sangue, regulariza o funcionamento do intestino e elimina toxinas. E tem mais: auxilia no controle da hipertensão e combate a insônia e a ansiedade.

Você pode consumir uma colher de sopa (10 gramas) da farinha antes do almoço e do jantar. Também pode misturá-la em sucos, vitaminas, bolos ou frutas amassadas. Há também a versão em cápsulas, encontrada em lojas fitoterápicas e farmácias.

Quer fazer a versão caseira da farinha? É fácil! Aprenda aqui:

• Coloque de molho 6 maracujás maduros por 15 minutos em um litro de água e 1 colher (sopa) de água sanitária.
• Em seguida, lave as frutas em água corrente.
• Depois separe as polpas.
• Corte as cascas em tirinhas e leve ao forno médio por meia hora.
• Espere esfriar. Bata em um liquidificador até virar farinha. Peneire e guarde.

O prazo de validade é de três meses.

Não jogue fora a polpa! Você pode usá-la em sucos e outras receitinhas gostosas, como o bolo diet de maracujá do MdeMulher. Experimente!

(Com reportagens da revista SAÚDE! e de Ricardo Régener para a SOU MAIS EU!)

Por Patrícia Giuffrida

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/dieta-nunca-mais/2011/03/maracuja-ajuda-a-reduzir-a-absorcao-de-gordura-do-corpo/

 

Os seis benefícios do guaraná

foto: Getty Images

Pesquisas revelam os poderes da fruta amazônica:

1 – Antioxidante: o guaraná é rico em catequina, substância responsável por impedir o trabalho ‘pesado’ dos radicais livres — vilões que destroem as células do corpo e aceleram o envelhecimento.

2 – Energético: a fruta é rica em cafeína e teobromina, estimulantes natos que favorecem o estado de alerta e aumentam a energia, intensificando a resistência física e mental.

3 – Combate a obesidade: o consumo do guaraná aumenta o gasto calórico diário. Além disso, ainda diminui o apetite, por manter estáveis os níveis de glicose no sangue.

4 – Dilata os vasos: teobromina, teofilina e cafeína expandem os tubos sanguíneos, o que ajuda no suprimento de oxigênio e nutrientes para todo o corpo. Com isso, a pressão fica sob controle.

5 – Previne o câncer: o guaraná freia tumores e impede sua proliferação.

6 – Afrodisíaco: por expandir o calibre dos vasos, mais sangue chega à região genital, facilitando a ereção. A quantidade e a qualidade do sêmen também aumentam — o que garante uma vida sexual ativa por muito mais tempo.

 

Por Karla Precioso

http://mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/saude/os-seis-beneficios-do-guarana/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+mdemulher-karlinha+%28Blog+da+Karlinha%29%20%20

Como aliviar a gastrite nervosa?

Esse mal é diferente da gastrite clássica e ataca principalmente mulheres jovens. Veja como amenizá-lo fazendo mudanças no seu estilo de vida

             

               A gastrite nervosa está associada a fatores emocionais, 
               como estresse - Foto: Getty Images

Levar uma vida corrida, com um tanto de estresse e ansiedade e mais um tanto de comida pouco saudável ingerida às pressas. Tudo isso regado a muito café durante o dia, refrigerante nas refeições e, às vezes, algumas doses de álcool para relaxar e dormir à noite. Esse estilo de vida, comum entre os adultos jovens das cidades grandes, tem forte impacto na saúde, e um dos mais prejudicados é o estômago.

Segundo especialistas, os casos de gastrite nervosa cresceram nos últimos anos. "Cerca de 7 em cada 10 pacientes que procuram o consultório têm gastrite. Entre os jovens, o número sobe para 9. E a maioria é de mulheres", diz gastroenterologista Ricardo Fernandez Fittipaldi.

Se doer, vá ao médico!

É importante procurar o médico para eliminar qualquer outro problema mais grave, como uma úlcera. "Qualquer tipo de dor no estômago tem sempre que ser investigado", alerta Fittipaldi. E não custa lembrar: nunca tome remédio por conta própria, sem um diagnóstico preciso. Você pode mascarar um problema sério e deixar de tratá-lo a tempo. A seguir, esclareça suas dúvidas com Fittipaldi e com o médico Laércio Ribeiro.

Quem é candidato?

Nem todo mundo que sofre de estresse, tem alimentação rica em gordura e toma muito café vai apresentar necessariamente os sintomas da gastrite nervosa. O problema, cujas causas não são inteiramente conhecidas pela ciência, ataca apenas as pessoas que têm estômago sensível.

Gastrite clássica ou nervosa?

A grande diferença entre a gastrite "clássica" e a gastrite nervosa é que a primeira afeta a mucosa do estômago e origina uma inflamação que pode até evoluir para uma úlcera. A gastrite nervosa não causa nenhuma alteração nas paredes estomacais. Se os exames não detectam nada de anormal, mas o paciente se queixa de dor na boca do estômago, o médico pode concluir que se trata de gastrite nervosa.

As causas para os dois males também são diferentes: a gastrite clássica pode ser provocada por uma bactéria, a Helicobacter pylori, pelo uso prolongado de alguns medicamentos ou pelo consumo de bebidas alcoólicas. Já a gastrite nervosa está associada a fatores emocionais, como estresse.

7 atitudes que aliviam o mal

A gastrite nervosa não provoca riscos à saúde, mas traz um desconforto danado para quem tem, afetando sua qualidade de vida. O médico pode prescrever medicamentos que aliviem os sintomas, mas é importante mudar alguns hábitos.

Confira:

1. Pare de fumar. O cigarro colabora para a produção de ácido no estômago.

2. Evite o consumo de bebidas alcoólicas.

3. Beba menos café durante o dia. Nos períodos de crise, o melhor é evitá-lo. A versão descafeinada está liberada.

4. Modere no chocolate, rico em gordura e cafeína.

5. Evite os refrigerantes: o gás da bebida e a cafeína, presente em muitos deles, irritam o estômago.

6. Tente controlar o estresse, praticando uma atividade física ou se dedicando a um hobby que traga prazer.

7. Risque alimentos gordurosos e frituras do cardápio. A gordura é um irritante gástrico.

Proibido e permitido
 

Suco pode?

O suco de caju é um bom substituto para o de laranja ou de maracujá, frutas bastante ácidas para o estômago. Também rico em vitamina C, o caju não dá acidez estomacal.

E leite?

Antigamente costumava-se recomendar um copo de leite gelado para amenizar dores de estômago de qualquer natureza. Esse hábito, na verdade, só provoca mais irritação, pois o cálcio presente no leite aumenta a acidez do estômago.

Katia Geiling

http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/prevencao-trata/como-aliviar-gastrite-nervosa-681676.shtml

Mitos e verdades sobre as alergias

O outono chegou! Mais comuns nesta época, crises de espirro podem ser sintomas de alergias. Saiba como evitá-las

     

      As alergias costumam aparecer no outono, devido à queda
      das folhas das árvores

O outono chegou! E com ele aquele friozinho gostoso e a... a... atchim! as alergias. Afinal, é nesse período do ano que as folhas caem das árvores. E daí? "O pólen e a poeira contidos nelas ficam no ar e, quando inspirados, provocam irritações", explica o otorrinolaringologista Fernando Vieira.

E lá vêm espirros em série, coceira no nariz e olhos inchados. Ou seja, os típicos sintomas de rinite, conjuntivite alérgica e asma, que estão diretamente relacionados ao acúmulo de pó, ácaros e fungos em, por exemplo, sofás e colchões. Então, para curtir a nova estação sem problemas, descubra os mitos e verdades das alergias e como mantê-las bem longe de você.

Mitos e verdades das alergias

Acabe com todas as suas dúvidas sobre as irritações do outono

Bombinhas para asma fazem mal ao coração.

Mito - A asma é uma doença das vias respiratórias que reduz ou até obstrui o fluxo de ar. As bombinhas possuem broncodilatadores que relaxam os músculos e melhoram a passagem do ar.

Alergia é incurável.

Verdade - Tratamentos à base de cloreto de sódio, água purificada e cloridrato de fexofenadina controlam a irritação. No entanto, não evitam novas crises. Afinal, os alérgicos têm uma condição genética que determina a facilidade dos sintomas.

Não devo usar remédios no nariz por muito tempo.

Verdade - Antes de ingerir um medicamento, consulte um especialista. Remédios para o nariz não devem ser usados por mais que cinco dias seguidos. Os efeitos colaterais vão de obstrução nasal a feridas.

Mulheres grávidas não podem usar remédios para asma ou rinite.

Mito - Com indicação médica, a gestante pode ingerir medicamentos. Em alguns casos, eles permitem que a mãe respire melhor e forneça oxigênio ao feto.

Identifique os sintomas

Conheça os sinais mais comuns de cada problema

· Rinite: espirro, coceira no nariz, produção exagerada de coriza, nariz entupido e até vermelhidão na pele da ponta do nariz.

· Conjuntivite: coceira ocular e vermelhidão nos olhos.

· Asma: tosse, crises de falta de ar, chiado no peito e infecção pulmonar.

Seis dicas para se manter longe das crises de espirro

1. Abra as janelas e deixe a casa ventilada pelo menos em um turno do dia.

2. Troque as roupas de cama (lençois, colchas) todas as semanas.

3. Uma vez por ano, substitua os travesseiros velhos por novos.

4. Vire o colchão da sua cama, pelo menos, a cada 15 dias.

5. Use capas laváveis nos sofás.

6. Para limpeza diária dos móveis e da casa, use água, sabão e produtos sem aromas fortes.

Reportagem: Alessandra Toniazzo  

http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/prevencao-trata/reconheca-sintomas-alergia-681298.shtml

5 dicas para acabar com o cansaço

Confira 5 maneiras de acabar com o cansaço decorrente da rotina estressante e recarregue as energias

 

Livre-se já do cansaço e recarregue as energias para viver bem diariamente

Nos dias de hoje, são raras as pessoas que não reclamam do cansaço, resultado da rotina estressante. A boa notícia é que para acabar com ele bastam pequenas mudanças de hábitos, como diminuir a carga das atividades rotineiras, fazer o dia render mais, desacelerar, livrar-se da culpa e esvaziar a mente por alguns momentos. Veja então como colocar cada uma das lições citadas em prática e recarregue as energias.

1. Diminua a carga Quem vive com a agenda cheia não tem mesmo como tocar o dia sem se sentir à beira de um ataque de nervos. A única forma de diminuir a carga é ser realista com o que você de fato consegue fazer sem abrir mão de sua saúde e vida pessoal. Tenha uma conversa com seu chefe e equipe para, juntos, avaliarem que tarefas podem ser passadas para outra pessoa.

2. Faça o dia render mais Uma forma certeira de acomodar os afazeres dentro do seu dia é colocá-los num papel, anotando quantos minutos cada tarefa vai lhe tomar. Recorte os itens e arrume-os em fila - afinal, você só conseguirá se dedicar a uma atividade por vez. Encaixe as tarefas de modo a ter um tempo também para você.

3. Desacelere O mundo vive uma cultura da pressa, onde todos os pedidos são para ontem, mas vale a pena questionar o estrago que essa correria causa no corpo. Para se ter uma ideia, muita gente já não busca mais os tais cinco minutos de fama, mas cinco minutos de sossego. Desacelere!

4. Livre-se da culpa O cansaço é primo da culpa, aquele fardo que a gente arrasta quando percebe que não tem dedicado tempo suficiente para os filhos, o marido, a alimentação, a casa, o bicho de estimação... Para livrar-se desse peso, pense mais em oferecer qualidade do que quantidade de tempo: seu filho vai preferir que vocês passem 20 minutos brincando numa noite em vez de ter a mãe presente o dia todo, mas exausta, sem paciência e largada no sofá. Procure adaptar esse raciocínio da qualidade às outras atividades e verá como a culpa e o cansaço diminuirão rapidinho.

5. Esvazie a mente
Busque algo que lhe dê prazer - dançar, fazer tricô, cuidar das plantas, ir ao culto ou à igreja, jogar uma partida de buraco - e assuma o compromisso consigo mesma de incluir um tempinho para isso ao longo da semana. Atividades prazerosas funcionam para o cérebro como uma meditação, recarregando a energia imediatamente e abrindo espaço para que sentimentos mais positivos prosperem.

Reportagem: Carol Costa 

http://mdemulher.abril.com.br/bem-estar/reportagem/auto-ajuda/5-dicas-acabar-cansaco-644747.shtml